文章插图
1、原料：白菜1颗 ， 盐适量 ， 密封玻璃罐1个 。
2、方法/步骤：将白菜叶掰下来 ， 用清水洗净后控干水分 ， 切成丝 。
【怎么腌制菜最好吃了，腌制好的菜】3、再放入适量食盐 ， 抓拌均匀腌制一小时 ， 腌出里面的水分 。
4、然后将腌好的白菜攥干水分 ， 将它放入密封罐子中 ， 密封静置七到十天 ， 即可享用啦 。
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