冬虫夏草能泡茶喝吗 冬虫夏草煮水喝的方法


冬虫夏草能泡茶喝吗 冬虫夏草煮水喝的方法

文章插图
冬虫夏草能泡茶喝吗
冬虫夏草不建议泡茶喝,煮水喝更合适 。
冬虫夏草是一种珍贵的中药材,具有很高的药用价值和保健价值,从药用价值来说,它有补肺气,益虚损,止咳嗽等功效,从保健价值来说,它可以提高免疫力,保护心血管,防癌抗癌等,但是它并不是适合泡茶服用,煮水喝更合适,原因有以下几点:
原因一: 冬虫夏草中含有蛋白质,多糖类成分,氨基酸、核苷类化合物等多种成分,它需要通过较长时间的水煮,其药物成分才能溶于水中,且大量成分还在冬虫夏草草体中,所以煮水后,可以连冬虫夏草一起吃掉,如果仅仅是只用开水冲泡的话,其药物成分只能溶出小部分,无法达到原本的药效,所以不建议冬虫夏草泡茶喝,煮水更为合适 。
原因二: 冬虫夏草较为特殊,它是一种真菌和幼虫构成的复合体,药材表面可能会附有寄生虫、真菌孢子等物质,对人体健康不利,如果仅用开水冲泡无法完全去除,通过高温煮水才能够保证药材干净卫生,所以不建议冬虫夏草泡茶喝,而建议煮水服用 。
冬虫夏草煮水喝的方法
1、取冬虫夏草2克洗净 。
2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水 。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右 。
4、期间可续水3-4次,最后连冬虫夏草一起吃掉 。
哪些人适合喝冬虫夏草水
肺虚咳嗽者 冬虫夏草具有补肺气,止咳嗽的功效,可以帮助扩张支气管平滑肌,对于肺气虚引起的咳嗽、咳血、气短等均有一定的好处,可以用来辅助治疗老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘等症 。
性功能低下者 冬虫夏草入肾经,具有补虚损,补肾壮阳的功效,其中含有的虫草多糖的成分还可以帮助提高性功能,所以性功能低下、阳痿滑精,腰膝酸软等患者均可以适量食用冬虫夏草帮助缓解症状 。
免疫力低下者 冬虫夏草具有免疫调节的作用,其中虫草多糖的成分可以帮助促进T淋巴细胞,巨噬细胞、白细胞等免疫细胞的增殖与分化,产生各种免疫活性因子,增强人体的免疫功能,所以有白细胞减少,多病,体质虚弱者可以适量食用冬虫夏草煮水 。
病毒性肝炎患者 冬虫夏草中的有效成分可以减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生 。此外,通过调节免疫功能,可以增强人体抗病毒能力,对治疗病毒性肝炎有一定的好处,所以患有病毒性肝炎者可以适量食用冬虫夏草煮水 。
三高患者 冬虫夏草中的有效成分可以帮助恢复血管弹性,减少血管阻力,降低体内甘油三脂、胆固醇的含量,帮助降血压,降血脂;冬虫夏草虽然无明显的降糖作用,但是它可以提高人体免疫力,从而帮助控制糖尿病并发症,所以冬虫夏草煮水适合高血压、高血糖、高血脂患者服用 。
老年人 老年人的各器官功能及免疫功能开始慢慢下降,而冬虫夏草是一种很好的补益药材,具有补虚损,提高免疫力的功效,可以帮助增强老年人抵御疾病的能力,在一定程度上维护老年人的身体健康,所以老年人可以适量食用冬虫夏草煮水 。
哪些人不适合喝冬虫夏草水
肾阴虚者 冬虫夏草有温补肾阳的功效,肾阴虚者饮用冬虫夏草煮水不仅无法缓解自身症状,反而会使阳气更重,肾虚更甚,从而加重原本手足心热、潮热盗汗、咽干口燥等阴虚症状 。
有实热者 如:面红目赤、口唇干裂、咽喉肿痛、牙龈出血、高热等,冬虫夏草滋补作用较强,有实热者饮用冬虫夏草煮水可能反而加重不适症状 。

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